Những lý do khiến chiến dịch quảng cáo nhà hàng thất bại

Theo chuyên gia Greg Stuart, hiện đang làm giám đốc điều hành cho chi nhánh quảng cáo Interactive cho biết, ước tính số tiền dùng trong quảng cáo bị thất thoát mỗi năm lên tới 112 tỉ USD/năm tại Mỹ và hơn 220 tỉ USD/năm trên khắp thế giới. Nguyên nhân chính được cho là các doanh nghiệp có những đánh giá chưa chính xác về đối tượng khách hàng, hoặc quảng cáo không để lại ấn tượng gì.

Bạn kinh doanh nhà hàng và quảng cáo là việc làm không thể thiếu, nhưng làm sao để quảng cáo được hiệu quả, tiết kiệm chi phí tối đa cho nhà hàng là việc không dễ dàng gì. Sau đây Websitenhahang.com xin chia sẻ đến bạn những lưu ý cần tránh khi thực hiện quảng cáo cho nhà hàng.

5 lí do chính khiến chiến dịch quảng cáo nhà hàng thất bại

Những lưu ý cần tránh khi quảng cáo nhà hàng

1. Nội dung quảng cáo dễ gây hiểu nhầm

Quảng cáo luôn đề cao tính sáng tạo, sự mới mẻ và phải hướng đến người dùng, khách hàng mục tiêu. Quảng cáo phải là những thông điệp ngắn gọn, dễ hiểu, đi thẳng vào giải quyết vấn đề của khách hàng, tuy nhiên, nhiều nhà hàng đang rơi vào tình trạng “dở khóc dở cười” khi quảng cáo của họ bị khách hàng hiểu nhầm sang một ý nghĩa khác, dẫn đến việc không thực hiện hành động.
Điều này thực sự khó tránh bởi quảng cáo của bạn tiếp cận đến nhiều khách hàng, mỗi người có một lối suy nghĩ, cảm nhận khác nhau. Bởi vậy, bạn cần tối ưu quảng cáo đến khi nó đem lại hiệu quả cao nhất. Bạn nên thử quảng cáo trên các tệp khách hàng khác nhau, quảng cáo nào hiệu quả nhất thì bạn hãy chạy chiến dịch quảng cáo đó.

2. Thời điểm và thời gian quảng cáo

Đều là những nhân tố quan trọng góp phần tạo nên sự thành công của một chiến dịch quảng cáo, thời điểm và thời gian phải phù hợp để tối ưu nhất số lần quảng cáo của bạn đến được với khách hàng. Chẳng hạn như bạn đang muốn quảng cáo một món ăn mới vào thời điểm gần dịp Valentine, hay Noel, chắc chắn sẽ thu hút khách hàng và kích thích họ hành động nhiều hơn là vào các dịp nghỉ lễ, bởi lúc đó nhiều người có xu hướng rời thành phố để về quê chơi. Thời gian quảng cáo cũng đóng vai trò lớn, nếu khoảng thời gian quá ngắn thì có thể bạn đã bỏ lỡ một lượng lớn khách hàng.
Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên theo dõi các đối thủ lớn. Nếu bạn quảng cáo vào đúng khoảng thời gian đối thủ lớn cũng đang quang cáo món ăn mới thì khả năng quảng cáo của bạn sẽ thất bại là khá cao.

Những lý do khiến chiến dịch quảng cáo nhà hàng thất bại

Cần lựa chọn để có thể dễ dàng quảng cáo hiệu quả

3. Xác định chưa đúng đối tượng

Bạn đầu tư nhiều công sức và thời gian vào bước setup quảng cáo nhưng đến khi thực hiện lại không đem lại kết quả như kì vọng. Lúc này đây bạn cần dừng ngay quảng cáo của mình và rà soát lại xem mình đã nhắm đúng vào đối tượng chưa. Rất nhiều người trước khi chạy quảng cáo và nghĩ rằng mình đã nhắm chính xác khách hàng tiềm năng mà không chú ý đến nội dung quảng cáo đã được test cẩn thận, kĩ càng hay chưa.

4. Ngân sách phân bổ chưa hợp lý

Ngân sách đóng một vai trò quan trọng có ảnh hưởng đến “chất lượng” của quảng cáo. Nếu bạn phân bổ quá ít thì quảng cáo sẽ không thể tiếp cận đến đúng khách hàng bạn muốn, trong khi quá nhiều sẽ lại lãng phí. Bởi vậy, tối ưu chi phí trong quảng cáo là điều cần thiết, bạn có thể thuê các đơn vị tư vấn thực hiện.

Bạn cần quản lý ngân sách hợp lý để có thể phát triển nhà hàng

5. Tập trung nhiều vào bán hàng

Quảng cáo không có nghĩa là bạn chỉ tập trung và “chăm chăm” vào bán hàng. Hãy cho khách hàng thấy giá trị mà họ xứng đáng được nhận trước khi bán hàng cho họ. Bạn cs thể chạy một chương trình quảng cáo đăng tin hữu ích, mang tính chia sẻ tới người dùng. Chắc chắn họ sẽ ghi nhớ hơn về thương hiệu của nhà hàng bạn, việc đi vào tâm trí của khách hàng sẽ trở nên dễ dàng hơn, từ đó bạn bán được nhiều bữa ăn hơn.
Xem tiếp: 5 lưu ý khi làm thực đơn nhà hàng

Trên đây là các lưu ý cần tránh trong quảng cáo khi kinh doanh nhà hàng mà bạn dễ mắc phải, nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng và gặp khó khăn, thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Websitenhahang.com chúng tôi để được chia sẻ, giải đáp và trải nghiệm dịch vụ marketing cũng như thiết kế website nhà hàng chuyên nghiệp nhất miễn phí!